蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織的主要成分，也是機(jī)體生成和修復(fù)所不可缺少的營養(yǎng)素。機(jī)體的生長、組織的修復(fù)、各種酶和激素對體內(nèi)生化反應(yīng)的調(diào)節(jié)、抵御疾病的抗體的組成、滲透壓的維持、遺傳信息的傳遞等等，無一不是蛋白質(zhì)在起作用。

但日常生活中，環(huán)境的惡劣，食物品質(zhì)的降低，讓我們不能完全吸收蛋白質(zhì)，所導(dǎo)致的情況我們體質(zhì)越來越差，會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)抵抗力下降、疲勞乏力、睡眠不佳、食欲不振等現(xiàn)象，這都是日常蛋白質(zhì)攝入不足的結(jié)果。

那么我們?nèi)绾蝸硐麥邕@種不健康的情況呢？

這時(shí)候，蛋白質(zhì)粉就很好的幫助了我們

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奠蛋白質(zhì)的功效和作用

一、對于糖尿病

蛋白質(zhì)富含亮胺酸，有刺激胰分泌的突出作用，可有效減低血糖。

二、對于冠心病

凡冠心病患者均是極度缺乏蛋白質(zhì)，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，致管腔狹窄，血粘度高，供血艱難，而蛋白質(zhì)粉有助改善血管彈性，調(diào)整血液功能。

三、對于高血壓、高血脂

蛋白質(zhì)粉是低膽固醇、低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加，降低血壓；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發(fā)癥發(fā)生。

四、對于脂肪肝、肝炎、肝硬化

肝臟是中性脂肪代謝、合成、運(yùn)轉(zhuǎn)、利用的主要器官，如果運(yùn)轉(zhuǎn)失衡，中性脂肪就堆積，形成脂肪肝。蛋白粉低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，是理想的蛋白質(zhì)食品，高效防止脂肪肝。

五、對于神經(jīng)衰弱

神經(jīng)衰弱者常感腦力、體力不支，食欲減退，易疲勞，工作效率低下，入睡困難，多夢易醒，煩躁不安?？茖W(xué)證明，失眠患者腦中的五羥色胺合成減少，而蛋白質(zhì)中的色氨酸的攝入，可緩解患者生理壓力，改善睡眠，幫助補(bǔ)充腦力與體力。 

六、對于營養(yǎng)失衡

蛋白質(zhì)粉易于吸收與利用，特別適合食欲下降，消化吸收功能減退，以及偏食、厭食、營養(yǎng)不良等人群服用。

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不同人蛋白質(zhì)的吃法

一、普通人

(1)蛋白粉作為高濃縮的蛋白粉，每天不易服多，一平湯匙即可。

(2)為了不破壞蛋白質(zhì)的活性，請?jiān)跍厮蚶渌凶屍渫耆芙猓芙庠谂Ｄ?、飲料中亦可?

二、專業(yè)健美人士服用方法

(1)蛋白粉因其優(yōu)異的生理價(jià)值，高于雞蛋、牛肉的生物價(jià)，而受到健身愛好者的極其重視，因此我們必須注意服用的時(shí)機(jī)：鍛煉完的三十到四十分鐘內(nèi)，喝1~2勺蛋白粉。

三、對于營養(yǎng)不足者和需要少食多餐的老年人及病人

(1)人體經(jīng)過一個(gè)晚上的休息，腸胃等消化系統(tǒng)的消化吸收能力是最強(qiáng)的，建議早上食用蛋白質(zhì)粉，以彌補(bǔ)人體蛋白質(zhì)不足，促進(jìn)人體恢復(fù)。最好不要空腹食用，餐后半小時(shí)食用最佳，因?yàn)榭崭故秤梦杆釙?huì)破壞蛋白質(zhì)粉中的營養(yǎng)物質(zhì)，影響吸收和服用效果。

蛋白質(zhì)粉系采用非轉(zhuǎn)基因大豆中提取的高生物價(jià)大豆分離蛋白，以及優(yōu)質(zhì)乳清蛋白為主要原料配制而成。蛋白質(zhì)粉溶解、分散性好，含有全部九種人體必需的氨基酸，各種氨基酸比例適中，并含有多種礦物質(zhì)，是日常營養(yǎng)補(bǔ)充之佳品。

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